ГОСТ 2874-82

ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

УДК 663.6:006.354 Группа Н08 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТА НДАРТ СОЮЗА ССР ВОДА ПИТЬЕВАЯ Гигиенические требования и контроль за качеством Drinking water. Hygienic requirements and quality control ГОСТ 2874 82 Срок действия с 01.01.85 до 01.01.95 Настоящий стандарт распространяется на питьевую воду подаваемую централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения а также централизованными системами водоснабжения подающими воду одновременно для хозяйственно-питьевых и технических целей и устанавливает гигиенические требования и контроль за качеством питьевой воды. Стандарт не распространяется на воду при нецентрализованном Использовании местных источников без разводящей сети труб. 1. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ 1.1. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом отношении безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. 1.2. Качество воды определяют ее составом и свойствами при поступлении в водопроводную сеть; в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети. 1.3. Микробиологические показатели воды 1.3.1. Безопасность воды в эпидемическом отношении определяют общим числом микроорганизмов и числом бактерий группы кишечных палочек. 1.3.2. По микробиологическим показателям питьевая вода должна соответствовать требованиям указанным в табл. 1. Таблица 1 Наименование показателя Норматив Метод испытания Число микроорганизмов в 1 см3 воды не более 100 По ГОСТ 18963 73 Число бактерий группы кишечных палочек в 1 дм3 воды коли-индекс не более 3 По ГОСТ 18963 73 1.4. Токсикологические показатели воды 1.4.1. Токсикологические показатели качества воды характеризуют безвредность ее химического состава и включают нормативы для веществ: встречающихся в природных водах; добавляемых к воде в процессе обработки в виде реагентов; появляющихся в результате промышленного сельскохозяйственного бытового и иного загрязнения источников водоснабжения. 1.4.2. Концентрация химических веществ встречающихся в природных водах или добавляемых к воде в процессе ее обработки не должны превышать нормативов указанных в табл. 2. Таблица 2 Наименование химического вещества Норматив Метод испытания Алюминий остаточный А1 мг/дм3 не более 0 5 По ГОСТ 18165 89 Бериллий Be мг/дм3 не более 0 0002 По ГОСТ 18294 89 Молибден Мо мг/дм3 не более 0 25 По ГОСТ 18308 72 Мышьяк As мг/дм3 не более 0 05 По ГОСТ 4152 89 Нитраты N03 мг/дм3 не более 45 0 По ГОСТ 18826 73 Полиакриламид остаточный мг/дм3 не более 2 0 По ГОСТ 19355-85 Свинец РЬ мг/дм3 не более 0 03 По ГОСТ 18293 72 Селен Se мг/дм3 не более 0 01 По ГОСТ 19413 89 Стронций Sr мг/дм3 не более 7 0 По ГОСТ 23950 88 Фтор F мг/дм3 не более для климатических районов: По ГОСТ 4386 89 I и II 1 5 III 1 2 IV 0 7 Измененная редакция Изм. № 2 . 1.5. Органолептические показатели воды 1.5.1. Показатели обеспечивающие благоприятные opганолептические свойства воды включают нормативы для веществ: встречающихся в природных водах; добавляемых к воде в процессе обработки в виде реагентов; появляющихся в результате промышленного сельскохозяйственного и бытового загрязнений источников водоснабжения. 1.5.2. Концентрации химических веществ влияющих на органолептические свойства воды встречающихся в природных водах или добавляемых к воде в процессе ее обработки не должны превышать нормативов указанных в табл. 3. Таблица 3 Наименование показателя Норматив Метод испытания Водородный показатель рН 6 0 9 0 Измеряется при рН-метре любой модели со стеклянным электродом с погрешностью измерений не превышающей 0 1 рН Железо Fe мг/дм3 не более 0 3 По ГОСТ 4011 72 Жесткость общая моль/м3 не более 7 0 По ГОСТ 4151 72 Марганец Мn мг/дм3 не более 0 1 По ГОСТ 4974 72 Медь Сu2+ мг/дм3 не более 1 0 По ГОСТ 4388 72 Полифосфаты остаточные РО3-4 мг/дм8 не более 3 5 По ГОСТ 18309 72 Сульфаты SO4 -- мг/дм3 не более 500 По ГОСТ 4389 72 Сухой остаток мг/дм3 не более 1000 По ГОСТ 18164 72 Хлориды С1- мг/дм3 не более 350 По ГОСТ 4245 72 Цинк Zn2+ мг/дм8 не более 5 0 По ГОСТ 18293 72 Примечания: 1. Для водопроводов подающих воду без специальной обработки по согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы допускается: сухой остаток до 1500 мг/дм3 общая жесткость до 10 моль/м3 железо до 1 мг/дм3; марганец до 0 5 мг/дм3. 2. Сумма концентраций хлоридов и сульфатов выраженных в долях предельно допустимых концентраций каждого из этих веществ в отдельности не должна быть более 1. Измененная редакция Изм. № 1 . 1.5.3. Органолептические свойства воды должны соответствовать требованиям указанным в табл. 4. Таблица 4 Наименование показателя Норматив Метод испытания Запах при 20 °С и при нагревании до 60° баллы не более 2 По ГОСТ 3351 74 Вкус и привкус при 20 °С баллы не более 2 По ГОСТ 3351 74 Цветность градусы не более 20 По ГОСТ 3351 74 Мутность по стандартной шкале мг/дм3 не более 1 5 По ГОСТ 3351 74 Примечание. По согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы допускается увеличение цветности воды до 35°; мутности в паводковый период до 2 мг/дм3. Измененная редакция Изм. № 1 . 1.5.4. Вода не должна содержать различимые невооруженным глазом водные организмы и не должна иметь на поверхности пленку. 1.6. Концентрации химических веществ не указанных в табл. 2 и 3 но присутствующих в воде в результате промышленного сельскохозяйственного и бытового загрязнений не должны превышать ПДК утвержденных Министерством здравоохранения СССР для воды водоемов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования по органолептическому и санитарно-токсикологическому признаку а также норм радиационной безопасности НРБ-76/87. При обнаружении в воде таких химических веществ с одинаковым лимитирующим признаком вредности сумма отношений обнаруженных концентраций в воде и их ПДК не должна быть более 1. Расчет ведется по формуле где Сь С2 Сп обнаруженные концентрации мг/дм3. Измененная редакция Изм. № 2 . 2. КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ ВОДЫ 2.1. Учреждения и организации в ведении которых находятся централизованные системы хозяйственно-питьевого водоснабжения и водопроводы используемые одновременно для хозяйственно-питьевых и технических целей постоянно контролируют качества воды на водопроводе в местах водозабора перед поступлением в сеть а также в распределительной сети в соответствии с требованиями настоящего раздела. 2.2. Методы отбора проб по ГОСТ 24481 80 и ГОСТ 18963 73. 2.3. Лабораторно-производственный контроль в местах водозабора проводят в пределах требований ГОСТ 2761 84; перечень показателей согласовывается с органами санитарно-эпидемиологической службы с учетом местных природных и санитарных условий. На водопроводах с подземным источником водоснабжения анализ воды в течение первого года эксплуатации проводят не реже четырех раз по сезонам года в дальнейшем не реже одного раза в год в наиболее неблагоприятный период по результатам наблюдений первого года. На водопроводах с поверхностным источником водоснабжения анализ воды проводят не реже одного раза в месяц. 2.4 Лабораторно-производственный контроль качества воды перед поступлением в сеть проводят по микробиологическим химическим и органолептическим показателям. 2.4.1. Микробиологический анализ проводят по показателям установленным в табл. 1. На водопроводах с подземным источником водоснабжения должен проводиться анализ при отсутствии обеззараживания: не менее одного раза в месяц при численности населения до 20000 чел.; не менее двух раз в месяц » » » до 50000 чел; не менее одного раза в неделю » » » более 50000 чел; при обеззараживании: один раз в неделю при численности населения до 20000 чел.; три раза в неделю » » » до 50000 чел.; ежедневно » » » более 50 000 чел. На водопроводах с поверхностным источником водоснабжения должен проводиться анализ: не реже одного раза в неделю и ежедневно в весенне-осенний периоды при численности населения до 10000 чел.; не реже одного раза в сутки более 10000 чел. 2.4.2. При контроле обеззараживания воды хлором и озоном на водопроводах с подземными и поверхностными источниками водоснабжения концентрацию остаточного хлора и остаточного озона определяют не реже одного раза в час по ГОСТ 18190 72 и ГОСТ 18301 72. 2.4.3. Содержание остаточного хлора в воде после резервуаров чистой воды должно быть в пределах указанных в табл. 5. Таблица 5 Хлор остаточный Концентрация остаточного хлора мг/дм3 Необходимое время контакта хлора с водой мин не менее 1. Свободный 0 3 0 5 30 2. Связанный 0 8 1 2 60 Примечание. При совместном присутствии свободного и связанного хлора при концентрации свободного хлора более 0 3 мг/дм3 контроль осуществляется по подпункту 1 при концентрации свободного хлора менее 0 3 мг/дм3 по подпункту 2. 2.4.4. В отдельных случаях по указанию органов санитарно-эпидемиологической службы или по согласованию с ними допускается повышенная концентрация остаточного хлора в воде. 2.4.5. При озонировании воды с целью обеззараживания концентрация остаточного озона после камеры смещения должна быть 0 1 0 3 мг/дм3 при обеспечении времени контакта не менее 12 мин. 2.4.6. При необходимости борьбы с биологическими обрастаниями в водопроводной сети места введения и дозы хлора согласовываются с органами санитарно-эпидемиологической службы. 2.5. Химический анализ воды проводят по показателям установленным в табл. 2 и 3 за исключением остаточных количеств реагентов а также по п. 1.6. Перечень показателей и частоту отбора проб согласовывают с органами санитарно-эпидемиологической службы с учетом местных природных и санитарных условий. 2.5.1. Лабораторно-производственный контроль за остаточными количествами реагентов и удаляемых веществ при обработке воды на водопроводах специальными методами проводится в зависимости от характера обработки в соответствии с графиком согласованным с санитарно-эпидемиологической службой но не реже одного раза в смену. 2.6. Органолептические показатели указанные в табл. 4 определяют при анализе всех проб за исключением проб на остаточный хлор и озон отбираемых на водопроводах из подземных и поверхностных источников. 2.7. Лабораторно-производственный контроль в распределительной сети проводят по следующим показателям: коли-индекс общее число микроорганизмов в 1 см3 мутность цветность запах вкус и привкус воды. При обнаружении микробного загрязнения свыше допустимых нормативов для выявления причин загрязнения должен проводиться повторный отбор проб с дополнительными исследованиями на наличие бактерий показателей свежего фекального загрязнения по ГОСТ 18963 73 минеральных азотсодержащих веществ по ГОСТ 4192 82 и ГОСТ 18826 73; хлоридов по ГОСТ 4245 72. 2.7.1. Отбор проб в распределительной сети проводят из уличных водоразборных устройств характеризующих качество воды в основных магистральных водопроводных линиях из наиболее возвышенных и тупиковых участков уличной распределительной сети. Отбор проб проводят также из кранов внутренних водопроводных сетей всех домов имеющих подкачку и местные водонапорные баки. 2.7.2. Общее количество проб для анализа в указанных местах распределительной сети должно согласовываться с органами санитарно-эпидемиологической службы и соответствовать требова-ниям табл. 6. Таблица 6 Количество обслуживаемого населения человек Минимальное количество проботбираемых по всей разводящей сети в меся ц До 10000 2 До 20000 10 До 50000 30 До 100000 100 Более 100000 200 В число проб не входят обязательные контрольные пробы после ремонта и переустройства водопровода и распределительной сети. 2.8. Государственный санитарный надзор за качеством воды централизованных систем хозяйственно-питьевого водоснабжения осуществляется по программе и в сроки установленные местными органами санитарно-эпидемиологической службы. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ 1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством здравоохранения СССР РАЗРАБОТЧИКИ К. И. Акулов В. Т. Мзаев А. А. Королев Т. Г. Шлепнина 2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Комитета стандартов от 18.10.82 № 3989 3. ВЗАМЕН ГОСТ 2874 73 4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ Обозначение НТД на который дана ссылка Номер пункта Обозначение НТД на который дана ссылка Номер пункта ГОСТ 2761 84 2.3 ГОСТ 18190 72 2.4.2 ГОСТ 3351 74 1.5.3 ГОСТ 18293 72 1.4.2 1.5.2 ГОСТ 4011 72 1.5.2 ГОСТ 18294 89 1.4.2 ГОСТ 4151 72 1.5.2 ГОСТ 18301 72 2.4.2 ГОСТ 4152 89 1.4.2 ГОСТ 18308 72 1.4.2 ГОСТ 4192 82 2.7 ГОСТ 18309 72 1.5.2 ГОСТ 4245 72 1.5.2 2.7 ГОСТ 18826 73 1.4.2 2.7 ГОСТ 4386 89 1.4.2 ГОСТ 18963 73 1.3.2 2.2 2.7 ГОСТ 4388 72 1.5.2 ГОСТ 19355 85 1.4.2 ГОСТ 4389 72 1.5.2 ГОСТ 19413 89 1.4.2 ГОСТ 4974 72 1.5.2 ГОСТ 23950 88 1.4.2 ГОСТ 18164 72 1.5.2 ГОСТ 24481 80 2.2 ГОСТ 18165 89 І.4.2 5. Срок действия продлен до 01.01.95 Постановлением Госстандарта СССР от 27.06.89 № 2098 6. ПЕРЕИЗДАНИЕ октябрь 1992 г. с Изменениями № 1 2 утвержденными в июне 1988 г. сентябре 1989 г. ИУС 11 88 1 90