ОСТ 49-174-81

ОСТ 49-174-81 Средства индивидуальной защиты работающих в мясной промышленности. Общие требования. Классификация

УТВЕРЖДЕН Министерством мясной и молочной промышленности СССР Заместитель министра А.Г. Тарада ИСПОЛНИТЕЛИ Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ВНИИМП Директор к.т.н. А.Ф. Савченко Зав. лабораторией техники безопасности Д.Н. Шашилова Старший научный сотрудник лаборатории техники безопасности Б.М. Гутлернер СОГЛАСОВАН Министерством здравоохранения РСФСР Заместитель Главного государственного санитарного врача РСФСР Р.И. Халитов ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности Секретарь ЦК профсоюза С.М. Беляев СОГЛАСОВАНО Минздрав РСФСР Заместитель Главного государственного санитарного врача Р.И.Халитов "9» октября 1981 г. письмо № 08П-11-1241 СОГЛАСОВАНО ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности Секретарь ЦК профсоюза С.М.Беляев "19" октября 1981 г письмо № 09К/3064 УТВЕРЖДЕНО Минмясомолпром СССР Замиститель министра А.Г.Тарада 1981г. ОТРАСЛЕВОЙ СТАНДАРТ СИСТЕМА СТАНДАРТОВ БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА. СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РАБОТАЮЩИХ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ. КЛАССИФИКАЦИЯ ОСТ 49 174-81 Введен впервые Срок введения установлен с 01 июля 1982 г. Несоблюдение стандарта преследуется по закону. Настоящий стандарт распространяется на средства индивидуальной защиты СИЗ применяемые для работающих в мясной промышленности и устанавливает общие требования классификацию и применение СИЗ в зависимости от условий труда работающих. 1.0БЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ 1.1. СИЗ должны применяться в тех случаях когда предотвращение или уменьшение воздействия на работающих опасных и вредных производственных факторов не может быть обеспечено техническими средствами или организационно-техническими мероприятиями. 1.2. СИЗ должны выдаваться рабочим и служащим бесплатно в соответствии с действующими отраслевыми нормами и инструкцией о порядке выдачи хранения и использования спецодежды и предохранительных приспособлений. 1.3. СИЗ должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.4.011-75 и технической документации на конкретные изделия. 1.4. СИЗ должны применяться в соответствии со своим назначением. 1.5. Администрация предприятия должна предусматривать в заявках в соответствующие организации потребность предприятия отдельно в женской и мужской спецодежде спецобуви по размерам ростам видам материалов. 1.6. Администрация предприятия должна организовывать надлежащий учет и контроль выдачи СИЗ. Выдача СИЗ должна проводиться по личной карточке. 1.7. Администрация предприятия должна обеспечивать своевременную стирку химчистку дезинфекцию и ремонта а также хранение СИЗ в соответствии с "Методическими рекомендациями по уходу за средствами индивидуальной защиты применяемыми на предприятиях мясной промышленности" утвержденными Минмясомолпромам СССР. Для ухода за СИЗ должны быть предусмотрены помещения для хранения стирки чистки сушки обеспыливания и ремонта СИЗ в соответствии с требованиями СНИП П-92-76. В случае нецелесообразности организации стирки и химчистки на предприятиях следует производить обработку спецодежды в городских прачечных предназначенных для обслуживания промышленных предприятий. Периодичность стирки чистки дезинфекции СИЗ устанавливается администрацией предприятия по согласованию с ФЗМК профсоюза и санитарной службой предприятия. 1.8. Специальную одежду и обувь бывшие в употреблении следует выдавать другим рабочим и служащим только после стирки чистки дезинфекции и ремонта. Сроки их носки устанавливаются комиссией с участием представителей ФЗМК профсоюза в зависимости от степени изношенности. Администрация предприятия обязана заменить или отремонтировать СИЗ пришедшие в негодность до истечения установленного срока носки по причинам не зависящим от работающих. Замена СИЗ осуществляется на основании акта с оставленного администрацией предприятия с участием представителя ФЗМК профсоюза. 1.9. Рабочие и служащие получающие в пользование противогазы респираторы предохранительные пояса защитные очки каски должны проходить специальный инструктаж по правилам пользования и способам проверки исправности этих приспособлений а также тренировку по их применению. 1.10. Эксплуатация хранение и испытание СИЗ от поражения электрическим током диэлектрических перчаток бот сапог галош ковриков предохранительных поясов и др. должны осуществляться в соответствии с "Правилами пользования и испытания защитных средств применяемых в электроустановках". 1.11. Дежурные СИЗ коллективного пользования должны находиться в кладовой цеха или участка и выдаваться рабочим и служащим только на время выполнения тех работ для которых они предусмотрены или могут быть закреплены за определенными рабочими и передаваться от одной смены другой. В этих случаях средства защиты выдаются под ответственность мастеров и других лиц из административно-технического персонала. 1.12.Руководители цехов и участков обязаны следить за применением и правильным использованием СИЗ и не допускать к работе лиц без установленных СИЗ. 2. КЛАССИФИКАЦИЯ СРЕДСТВ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ 2.1. СИЗ в зависимости от юс назначения и условий труда работающих указаны в таблице. Классы СИЗ; Виды СИЗ Нормативно- техническая документация Обозначения защитных Свойств СИЗ по ГОСТ В .4.103-80 Наименование производствен- ных процессов Назначение СИЗ Спецодежда Халаты мужские рабочие ГОСТ 11622-73 3 Предубойное содержание скота обработка субпродуктов производство пищевых и топленых жиров обработка шкур производство колбас консервов и полу фабрикатов производство технических фабрикатов эн докринных препаратов др. От общих производственных загрязнений механических воздействий Халаты женские рабочие ГОСТ 11621-73 3 То же То же Комплект мужской санитарной одежды ГОСТ 9897-79 Тип А Убой скота обработка мясных туи дефибрижиро вание и кои сервировали крови мездрение шкур зачистка мяса и др. Комплект женской санитарной одежды ГОСТ 9896-75 тип А 3 То же - Спецодежда Комбинезоны мужские для защиты от механических повреждений и общих произ водственных загрязнений ГОСТ 12.4.100-80 Тип Б МпЗ Обслуживание и ремонт электрооборудования обработка технологических емкостей и тары обслуживание больных животных брике-тирование и пакетирование жести подсобные транспортные работы и ; От общих - производственных загрязнений механических воздействий Пр. Комбинезоны женские для защиты от механических повреждений и производственных загрязнений ГОСТ 12.4.099-80 тип Б МпЗ Тоже Тоже Комбинезоны мужские и шлемы для защиты от нетоксичных веществ ГОСТ 12.4.100-80 тип А Пс Производство альбумина мясокостной и костяной муки пельменей фас ома специй и компонентов муки крахмал сухого молока белковых обогатителей и др. От пыли Комбинезоны женские и шлемы для защиты от нетоксичных веществ ГОСТ 12.4.099-80 тип А Пс Тоже Тоже Спецодежда Костюмы муж ские куртка с брюками полукомбинезон ГОСТ 12548-76 тип А Б В МнЗ Обслуживание ко тельных насосных холодильных ус тановок ремонтные наладочные работы обслуживание диффузоров экстракторов переработка кости и др. От общих производ ственных загрязнений механических повреждений Костюмы жен ские куртка с брюками полукомбинезоны ГОСТ 9282-76 или тип А Б В МнЗ Тоже Тоже Костюмы муж ские специаль ные для защиты от кислот ГОСТ 12. 4.036-78 К 20 Ремонт и зарядка аккумуляторов приготовление эле тролита растворов кислот розлив и перенос кислот др. От кислот Костюмы женские специальные для защиты от кислот. Костюмы мужские специальные для защиты от механических повреждений и воды ГОСТ 12. 4. 037-78 ГОСТ 12. 4. 038-78 К 20 МиВу То же Обслуживание градирни систем циркуляционного водоснабжения канализационных сетей. То же От механических повреждений и воды Костюмы женские специальные для защиты от механических повреждений и воды ГОСТ 12.4.039-78 То же Тоже То же Костюмы мужские специальные для защиты от механических повреждений воды из парусины льня ной и полульняной с огнезащитной пропиткой для рабочих сварочных профессий ГОСТ 12.4. 038-78 Ти Сварочные работы От теплового излучения Костюмы мужские специальные для защиты от воды ГОСТ 12.4 .043-78 Тип А Вн Зачистка туш мойка туш после размораживания оттаивание батарей в холодильных камерах От воды Костюмы мужские для защиты от нефти и нефтепродуктов ГОСТ 9551-71 Нл При работе с этилированным бензином От нефтепродуктов Спецодежда Костюмы мужские для защиты от пониженных температур ГОСТ 12.4.084-80 Тн При работе в хо лодильнике на наружных работах в холодный и в переходный периоды года От пониженных темперами тур Брюки мужские на утепляющей прокладке гост 18235-72 ТнМи То же То же Куртки мужские на утепляющей прокладке ГОСТ 17222-71 ТнМи - - Костюмы женские для защиты от пониженных температур ГОСТ 12.4.088-1 ТнМи - - Плащ мужской рабочий ГОСТ 19361-74 Ву При работе на скотобазе От атмосферных осадков Фартуки для защиты перед ней и боковой частей работающих из прорезиненной ткани типа 1045 ГОСТ 12.4.029 Вн На процессах связанных с использование* воды От воды и произведет* : венных загрязнений фартук для защиты передней части работающих из хлопчатобумажных тканей ГОСТ 12.4.029-76 3 Обжарка копчение колбасных изделий приготовление теста для пельменей изготовление и фасовка пельменей производство альбумина От прочий производ ственных загрязнений Фартуки рабочие металлические ТУ 480-4 РСФСР 1081-78 Мп Обвалка мяса жиловка обвалка голов разделка полутуш забеловка лопаток От порезов ножом Спецодежда Нарукавники из прорезиненных тканей ТУ 17 РСФСР 7362-76 Вн Зачистка туш переработка технического сырья обработка шкур и др. От воды и общих производственных загрязнений Колпаки хлопчатобумажные ГОСТ 23134-78 3 На всех производстве иных участках - От общих производственных загрязнений Косынки хлопчатобумажные ТУ 78-462-79 3 Тоже Тоже Спецобувь Сапоги резино вые защищающие от жиров арт.197 фэт ГОСТ е 12265-78 ВС Нж Убой и переработка скота об работка субпродуктов кишок сбор и промывка жиросыръя обра ботка шкур пере работка технического сырья посол мяса и мя сопродуктов за чистка мяса убор ка и дезинфекция помещений и др. От скольжения по зажирен-ным по- верхностям воды и воздействия жиров и тузлучных растворов Сапоги резиновые кисло-тощелочестой-кие мужские арт.146 фзт женские арт.346 фзт ГОСТ 5335-79 К Щ20 Приготовление растворов кислот и щелочей От раство ров кислот и щелочей концентрацией до 20% Ботинки или полусапоги для рабочих мясной и молочной промышленности ГОСТ 12.4.033-77 Сж В Обвалка жиловка резка мяса и мясо сопродуктов приготовление фарша шприцева ние фаршем рас пиловка и раз-рубка туш слив жира и др. От сколь- жения по зажиренным поверхно- СТЯМ ОТ воздействия животного жира воды Спецобувь Туфли для рабочих мяс оболочной промыш ленности ГОСТ 12.4.033 -77 СжВ Обжарка варка колбасных изделий запекание мясопродуктов и др. От скольжения по зажирен-ным поверхностям от воздействия животного жира Сапоги утепленные для рабочих холодильных камер мясо-молочной промышленности мужские и жен ские ГОСТ 12.4.033-77 Сж Тн30 При работе в холодильных камерах на наружных работах и др. От скольжения по зажиреи-ным поверхностям и низких температур Сапоги валяны "Русские" ОСТ 17-672-77 Тн30 При работе в холодильных камерах на наружных работах и др. От низких температур Галоши на ва-лянуую обувь ГОСТ 126-79 В Тоже Отводы Ботинки юфтевые на кожане или резиновой формованной по дошве мужские и женские гост 5394-74 3 Обслуживание холодильных нас ос-ных котельных установок и др. Общего назначения и от общих производственных загрязнений Галоши диэлек трические муж ские арт. 4110т ГОСТ 13385-78 Эн Оглушение скота распиловка туш обслуживание эле: тролизных установок силовых и осветительных электроустановок и д От элек-триче скоке о тока Р. Обувь специальная виброзащитная ГОСТ 12.4.024-76 Мв На участках с повышенным уровнем общей вибрации От вибрации Спецобувь Боты диэлектрические арт.4101 т ГОСТ 13385-78 Эн Обслуживание электроустановок напряжением свыше 1000 В От электричес-кого тока Средств защиты РУК Перчатки кольчужные размеры 1 2 3 4 ТУ 25-12. 244-80 Мп Обвалка мяса жил овка обвалка голов разделка полутуш при производстве бекона и др. От порезов ножом Перчатки трикотажные арт.7404 7405 7401 - Тоже В качестве подкладочной под кольчужную пер чатку Перчатки резиновые диэлектрические ТУ 38.106539-79 Эн Оглушение скота распил овка туш обслуживание электролизных силовых и От поражения электро током Перчатки резиновые диэлектрические бесшовные Ту 38 10597 Эн Тоже Тоже Перчатки резин вые анатомичес кие номера 7 8 9 ТУ 38 106140-76 Бм При обслуживании убое пере работке и проведении ветеринарного контроля больных животных От биологических факторов Перчатки резино вые технически номера 1 2 3 ГОСТ 20010-74 тип I II К 20 Щр Приготовление дезинфицирующих растворов проведение санитарной обработки оборудования и помещений посол кишок шкур мяса и мясопродуктов и др. От кислот щелочей растворов солей Средствf защиты РУК Перчатки из поливинилхлорида для защиты от концент рированных кислот и щелочей ТУ 38 106356-79 Кк Щ 50 Приготовление растворов кис лот и щелочей От действия концентриро-ванных кислот и щелочей Рукавицы специальные гост 12.4.010-75 Ми Тп Тн Подцепка туш распиловка костей отделение рогов термическая обработка субпродуктов колбасных изделий обрабоз ка шкур погрузочно-разгрузочные ремонтные наладочные работы и др. От общих про-изводственных загрязнений механических повреждений повышенных и пониженных температур сырья. Рукавицы виброзащитные ГОСТ 12. 4.002-74 Мв На участках с повышенным уровнем локал вибрации От вибрации ьной Средства защиты го-ловы Каски шахтерские пластмассовые ГОСТ 12.4.09-80 - Накладывание пу товых цепей с цепка животных на крюк лебедки элеватор механическая съемка шкур под катка туш и загрузка их в шпарильный чан подъем туш после шпарки на подвесной путь подгонке туш к опалочной печи опалка туш свиней газовыми горелками или паяльными лам пами на бесконвейерных подвесных путях Защита от ударов - пересадка туш на рамы люльки люстры зачистка туш. осмотр и клеймение на бесконвейерных подвесных путях выборка и транспортировка троллей разделение туш на части перемещение туш и рам по подвесным путям вручную взвешивание туш на подвесных путях за исключением весовых оборудованных автоматическими и полуавтоматическими весами погрузочно-разгрузочные работы в холодильных камерах при работах на водопроводных и канализационных сетях и др. Средства защиты головы Каски строительные ГОСТ 12.4.087-80 - То же защита от ударов Каски защитные стеклопласт ТУ 6-11-278-73 - - Каски тексто листовые для рабочих лесной промышленности ТУ 6-05-1300-70 - - Средства защиты ли ца Наголовный щиток с бесцветным уда-ростойким корпусом НБТ ТУ 64-1-456-76 - Приготовление растворов химически неагрессивных жидкостей токарные фре-зерные работы и др. От твердых частиц и брызг не разъедающих жидкостей Щитки защитные для электросварщиков ГОСТ 12.4.035-78 Электросварочные работы От излучений сварочной дуги брызг расплавленногс металла и искр Средства защиты глаз Очки защитные с непрямой вентиляцией ЗН4-72 ЗН13-Т ГОСТ 12.4.003-80 ГОСТ 12.4.013-75 Распиловка костей разрубка голов обслуживание дробильных машин обдирочных наждачных шлифовальных и др. станков От пыли твердых частиц Очки защитные открытые 03 Тоже Токарные фрезерные работы и др. Тоже Очки защитные открытые со светофильтрами 02 в-1 В-2 В-3 002 В-1 В-2 В-3 07 Д-1.Д-2 Д-3 - Обслуживание опал очных печей опалка газовыми горелками или паяльными лампами и др. От светового излучения Очки герметичные защитные ТУ 38 1051204-78 Приготовление дезинфицирующих растворов нейтрализация крови обработка и осветление технических жир и др. От паров газов брызг химически агрессивных жидкостей Средства защиты органа слуха Противошум ные наушники ВЦНИИОТ-4А ТУ 400-28-124 - При обслужива Нии силовых измельчителей дробилок пил агрегатов для измельчения мороженых блоков линии РЗ-ФУВ куттера центрифуги и др. От воздействия высокочастотного шума с уров- мм до 110 дБ Противошумные наушники ВЦНИИОТ-2М ТУ 400-28-126-76 - Тоже То же с уровнем до115дБ Противошумные наушники ВНИИОТ-7И ТУ 1-01-0035-72 - - - Противошумные вкладышы "Беруши" ТУ 6-16-1852-74 - На процессах имеющих превышение уровня шума на рабочих местах От воздействия произво дственных транспорт ных шумов Средства защиты органов дыхания Противогазы промышленные Фильтрующие с коробками Б и КЛ ГОСТ 101-82-78 - Приготовление реагентов и работа на складах реагентов для обработки сточных вод в хлор дозаторных и дозаторных помещениях очистных сооружений приготовление консервантов и антисептике и обработка шубно-мехового сырья и др. с коробкой В-без аэрозольного фильтра -от кислых газов:сернистого газа хлора сероводорода окислов азота хлористого водорода; В-с аэрозольным и фильтром -от кислых газов а также пыли дыма тумана; Средства защиты органов дыхания Противогазы промышленные фильтрующие с коробками А ГОСТ 10182-78 - Приготовление консервантов для консервирования крови на кормовые и технические цели и др. Экстракция органическими растворителями при производстве мед-прпаратов и др С коробкой А-без аэрозольного фильтра- от органических паров: бензина ке-росина аце-тона бензола ксилола сероуглерода толуола спиртов эфиров анилина нитро-соединений А-с аэрозольным фильтром- от органических паров пыли дыма тумана Противогазы промышленные фильтрующие с коробками кд То же - Облуживание и ремонт ходильных установок холодильных камер нейтрализация крови при выработ-техничесго альбумина и др. С коробкой КД-с аэрозольным фильтром-от аммиака и смеси сероводорода и аммиака; КД-без аэрозольного фильтра -от аммиака и смеси аммиака и сероводорода Противогаз шланговый ПШ-1 ГУ 5-16-2053-76 - При работах на складах реагентов хлордозаторных и дозаторных помещениях очистных сооружений водопроводных и каналинализационных сетях и сооружениях и др. При недоста тке кислоро да или при наличии вредных газов паров пыли Средства защиты органов дыхания противогаз шланговый ПШ-2 ТУ 6-16-2054-76 При работах на складах реагентов хлордозаторных и дозаторных помещениях очистных сооружений на водопроводных и канализационных сетях и сооружениях при производстве пенообразователя ПО-6 и др. При недостатке кислорода или при наличии вредных газов паров пыли. Обеспечивает одновременную работу двух человек кислородно изолирующий противогаз КИП-8 9В2. 930.244 ТУ При работах в загазованных проходных каналах и др. При недостатке кислорода и при наличии вредных газов паров пыли Респираторы фильтрующие противогазовые РПГ-67 с патроном марки В ГОСТ 12.4.004-74 Приготовление дезинфицирующих растворов и проведение санитарной обработки помещений и оборудования От вредных веществ в воздухе в виде паров газов пыли дыма и тумане Универсальные фильтрующие респираторы РУ-60М с патроном марки В ГОСТ 17269-71 - То же Тоже Дыхательный изолирующий аппарат на сжатом возду хе типа АСВ ТУ 12.43.29-78 При обслуживании аммиачных холодильных установок холодильных камер с непосредственным охлаждением и др. При высокой концентр отравляющих веществ в воздухе Средства защиты органов дыхания Респираторы противопылевые Ф-62Ш ТУ 6-16-1763-73 - Фасовка и упаковка кормовой и кровяной муки фасовка специй производство пельменей приготовление антисептиков и др. От всех видов промышленных пылей Респираторы У-2К ТУ 6-16-2267-78 - Тоже От растительной и животной пыли Респираторы "Астра-2" ТУ 205 УССР 104-4 - - От аэрозолей пыли дыма тумана Респираторы "Кама" ТУ 6-16-2459-81 - - Тоже Средства защиты от падения с высоты пояс предохранительный монтер-ский для воздушных линий электропередач ГОСТ 14185-77 - При работе на линиях электропередач От падения с высоты Средства защиты от падения Предохранительные средства Защитные дерматологические сред ства Пояс спаса-- тельный Ковры диэлектрические резиновые Защитный крем для рук "силиконовый" ТУ 17 РСФСР - ГОСТ 16-4662-76 При работе на водопроводных и канализационных сетях и сооружениях в колодцах емкостях при мойке и чистке цистерн чанов камер и др Оглушение скота распиловка туш обслуживание силовых и осветительных установок и др. Первичная переработка скота обработка субпродуктов кишок с бор эндокринно-ферментного сырья и др. От падения в колодцы емкости и пр. От поражения электротоком От воды водных растворов солей кислот щелочей и пр. Директор ВНИИМП А.Ф. Савченко /Зав.отделом стандартов / и технической документации Л.И. Изотова Руководитель разработки темы Л.Н. Шашилова Ответственный исполнитель Б.М. Гутлернер СОГЛАСОВАНО Минмясомолпром СССР Начальник Отдела охраны труда и техники безопасности В.И.Николаев Начальник Технического управления В.М. Алексеев Перечень ссылочных документов ГОСТ 12.4.003-80 ОСТ 17-672-77 ГОСТ 12.4.004-74 ТУ 78-462-79 ГОСТ 12.4.013-75 ТУ 25-12.244-80 ГОСТ 12.4.024-76 ТУ 38 106539-79 ГОСТ 12.4.029-76 ТУ 38 105977-76 ГОСТ 12.4.033-77 ТУ 38 106140-76 ГОСТ 12.4.043-78 ТУ 38.106356-79 ГОСТ 12.4.084-80 ТУ 6-05-1300-70 ГОСТ 12.4.087-80 ТУ 6-11-278-73 ГОСТ 12.4.088-80 ТУ 64-1-456-76 ГОСТ 12.4.091-80 ТУ 38 1051204-78 ГОСТ 12.4.099-80 ТУ 400-28-126-76 ГОСТ 12.4.100-80 ТУ 400-28-127-75 ГОСТ 126-79 ТУ 1-01-0035-72 ГОСТ 4997-75 ТУ 6-16-1852-74 ГОСТ 5375-79 ТУ 6-16-2053-76 ГОСТ 5394-74 ТУ 6-16-2054-76 ГОСТ 9282-76 ТУ 6-16-1763-73 ГОСТ 9896-79 ТУ 6-16-2267-78 ГОСТ 9897-79 ТУ 6-16-2459-81 ГОСТ 10182-78 ТУ 17 РСФСР 16-4662-76 ГОСТ 11621-73 ТУ 205 УССР 104-77 ГОСТ11622-73 ТУ 480-4 РСФСР 1081-78 ГОСТ 12265-78 ТУ 47-7-117 к/73 ГОСТ 12548-76 ГОСТ 13385-78 ГОСТ 14185-77 ГОСТ 17222-71 ГОСТ 17269-71 ГОСТ 18235-72 ГОСТ 19361-74 ГОСТ 20010-74 ГОСТ 23134-78 Лист регистрации изменений ОСТ 49 174-81 Изм. Номера листов страниц Номер доку- мента Подпись дата Срок введения изменения изме нен ных заме нен ных новых ануллиро-ванных Пояснительная записка к проекту отраслевого стандарта "ССБТ. Средства индивидуальной защиты работающих в мясной промышленности. Общие требования. Классификация редакция представляемая на согласование . 1. ОСНОВАНИЕ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ СТАНДАРТА Работа выполняется по тематическому плану научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ ВНИИМПа: тема № 01203581 раздел 3. Техническое задание на разработку стандарта утверждено Минмясомолпромом СССР 06.08.1980 г. 2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ РАЗРАБОТКИ СТАНДАРТА Целью разрабатываемого стандарта является усовершенствование и упорядочение нормативной документации по средствам индивидуальной защиты а также повышение ответственности руководителей за обеспечением средствами индивидуальной защиты и их надлежащим использованием. 3. ДАННЫЕ О СТАНДАРТИЗАЦИИ ОБЪЕКТА К НАЧАЛУ РАЗРАБОТКИ ПРОЕКТА СТАНДАРТА Стандарт разрабатывается впервые. 4. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА СТАНДАРТИЗАЦИИ В мясной промышленности на основных производственных процессах по переработке скота обработке кишок субпродуктов шкур производстве колбас полуфабрикатов используется большое количество воды как для производственных процессов так и для промывки оборудования инвентаря инструмента полов рук работающих. Рабочие занятые на этих процессах имеют постоянный контакт с водой и производственными средами кровью жиром мясным соком содержимым желудочно-кишечного тракта солью и др. . Для защиты от воздействия производственных факторов рабочие и служащие в соответствии с типовыми отраслевыми нормами получают несколько видов спецодежды костюмы куртки и брюки комбинезоны полукомбинезоны халаты плащи фартуки и др. и спецобуви сапоги резиновые и кирзовые валенки ботинки с верхом из искусственной кожи и юфти и др. и других средств защиты различающийся по тканям материалам конструктивным особенностям типам и пр. В типовых отраслевых нормах указаны только наименования защитных средств. В них не приводятся необходимые сведения по защитным свойствам СИЗ не предусмотрены для отдельных категорий работающих конкретные виды СИЗ в зависимости от специфических условий труда. Эффективность используемых средств индивидуальной защиты целиком зависит от использования их строго по назначения в соответствии с условиями труда а также правильного ухода за ними. Разработанный отраслевой стандарт устанавливает необходимые виды средств индивидуальной защиты в мясной промышленности в зависимости от условий труда работающих. 5. НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ УРОВЕНЬ ОБЪЕКТА СТАНДАРТИЗАЦИИ Настоящий стандарт разработан на уровне современных требований стандартизации. 6. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТ ВНЕДРЕНИЯ СТАНДАРТА В результате внедрения стандарта ожидается улучшение условий труда снижение уровня заболеваемости и производственного травматизма. 7. ПРЕДПОЛАГАЕМЫЙ СРОК ВВЕДЕНИЯ СТАНДАРТА В ДЕЙСТВИЕ И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЙ СРОК ЕГО ДЕЙСТВИЯ Срок введения стандарта в действие предполагается установить - 01.07.1982 г. Предполагаемый срок действия - без ограничении. 8. ВЗАИМОСВЯЗЬ С ДРУГИМИ СТАНДАРТАМИ Настоящий стандарт разработан в развитие ГОСТ 12.4.011-75 и с учетом действующих стандартов безопасности труда. 9. СЪЕДЕНИЯ О РАССЫЛКЕ НА ОТЗЫВ Проект отраслевого стандарта был разослан на отзыв 39 организациям и предприятиям том числе республиканским министерствам производственным объединениям мясокомбинатам. Кроме того первая редакция проекта отраслевого стандарта была рассмотрена ВНИИ стандартизации ВЦНИИОТ ВЦСПС и Союзглавспецодеждой. На первую редакцию стандарта были получены отзывы от 20 организаций и предприятий. С учетом полученных замечаний и предложений составлена вторая редакция проекта отраслевого стандарта. 10. ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ Государственная система стандартизации: ГОСТ 12.4.003-80 ГОСТ 12.4.004-74 ГОСТ 12.4.010-75 ГОСТ 12.4.024-76 ГОСТ 12.4.013-75 ГОСТ 12.4.029-76 ГОСТ 12.4.033-77 ГОСТ 12.4.043-78 ГОСТ 12.4.084-80 ГОСТ 12.4.087-80 ГОСТ 12.4.088-80 ГОСТ 12.4.091-80 ГОСТ 12.4.099-80 ГОСТ 12.4.100-80 ГОСТ 126-79 ГОСТ 4997-79 ГОСТ 5375-79 ГОСТ 5394-74 ГОСТ 9282-76 ГОСТ 9896-79 ГОСТ 9897-79 ГОСТ 10182-78 ГОСТ 11621-73 ГОСТ 11622-73 ГОСТ 12265-78 ГОСТ 12548-76 ГОСТ 13385-78 ГОСТ 14185-77 ГОСТ 17222-71 ГОСТ 17269-71 ГОСТ 18235-72 ГОСТ 19361А74 ГОСТ 20010-74 ГОСТ 23134-78; инструкция о порядке выдачи хранения и использования спецодежды спецобуви и предохранительных приспособлений утвержденная Госкомтрудом СССР и ВЦСПС; Каталог. Спецобувь средства защиты рук глаз лица и органов слуха М. ВЦНИИОТ 1978; Методические рекомендации по уходу за средствами индивидуальной защиты применяемыми на предприятиях мясной промышленности М. ВНИИМП 1980; Нормы санитарной одежды для работников мясной и молочной промышленности непосредственно соприкасающихся с пищевой продукцией утвержденные Минмясомолпромом СССР с 8.01.1969; Правила техники безопасности и производственной санитарии для мясной промышленности. Часть 1 М. ВНИИМП 1978; Правила пользования и испытания защитных средств применяемых в электроустановках с.302-349 М. Атомиздат 1971 ; Типовые отраслевые нормы выдачи спецодежды спецобуви и предохранительных приспособлений М. 1981. ВНИИ мясной промышленности Директор А.Ф. Савченко Руководитель темы зав.лабораторией техники безопасности Л.Н. Шашилова Ответственный исполнитель ст. науч. сотр. лаборатории техники безопасности Б.М.Гутлернер